熊本県山都町産の契約栽培米（山田錦、華錦）を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。

長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、酒蔵で一年間寝かせた古酒のイメージに重ねた商品です。

■製造地
熊本県

■原材料名
米（国産）、米麹（国産米）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
通潤酒造株式会社

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
日本酒に使用するお米は100％区域内で栽培したものであり、米による付加価値が製品全体の付加価値の約80％を占めているため。（告示第5条2号に該当）