県産の極上黒毛和牛を使用、今までになかったワンランク上のカレーまん。
長年、カレーと肉まんを作り続けた職人が15年の歳月をかけて完成させた一品です。

■製造地
熊本県

■原材料名
牛肉（国産）（黒毛和牛100％使用）、小麦粉、牛乳、玉葱、椎茸、舞茸、エリンギ、清酒、みりん、醤油、砂糖、上用粉、香辛料、赤ワイン、ラード、バター、水あめ、生姜、にんにく、鰹節、昆布、ドライイースト ／ ベーキングパウダー

■保存方法
-15℃以下冷凍保存

■備考（注意事項）
商品は冷凍でのお届けとなりますので、到着の際は出来るだけ早く冷凍庫にお入れください。

■返礼品提供事業者
食品加工 プーズロッジ

■関連キーワード
饅頭 カレー 肉まん デザート 熊本県

■地場産品に該当する理由
区域内の工場において、原材料を仕入れたのち、肉のカット、具材の調合および煮込みによる製造、生地づくり、具材の充填、蒸し工程、冷凍、梱包までの一連の製造工程を一貫して実施することにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち80％を占めているため。
なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。
（告示第5条第3号に該当）