静謐な美しさを湛えた黒鉄砂皿は、落ち着いた黒が、食卓に洗練された趣をもたらします。繊細な曲線が絶妙な調和を生み、重ね使いによる立体感が料理を引き立てます。肥後象嵌の伝統紋様をモダンにデザインし、金と銀彩のワンポイントを施し、さりげない高級感を演出しております。

■企画立案地
熊本県熊本市

■原材料名
・豆皿（黒鉄砂）

■備考（注意事項）
【取り扱いについて】
・電子レンジの使用は可能です。
・使用後は中性洗剤での手洗いをおすすめします。
　なお、食洗機、研磨剤入りの洗剤、硬いタワシでの洗浄はご遠慮ください。

■返礼品提供事業者
ピエス・コーディネーション

■関連キーワード
食事 料理 角皿 熊本県

■地場産品に該当する理由
区域内の企画立案等の工程によるものの割合は、全体の83％を占めている。なお、区域外の工程を行っている自治体では、当該返礼品は提供されていない。（告示第6条3号ロに該当）