自社生産の「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライス･加工し真空パック冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。
いろいろな召し上がり方で食べていただきたく3種類の部位を異なる切り方でお届けします。
こま切れは炒め物やカレー、肉じゃがなど様々な料理にご利用いただけます。1回ずつに使いやすいよう500gを250gずつ小分けしてお届けします。
焼き肉用･しゃぶしゃぶ用も２~３名様分の300gを真空パックにしてお届けします。
真空包装のため冷凍庫の場所も取らず、またゴミも少ないのも喜ばれるポイントの一つです。
冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。

※少しでも凍っていると、お肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。
解凍後はできるだけ早くご利用ください。

■産地
熊本県

■保存方法
マイナス18度以下の冷凍庫で保存してください。

■備考(注意事項)
・画像はイメージです。
・真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。
・解凍後･開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。

【地場産品に該当する理由】
区域内の養豚場で飼育された豚の精肉。（告示第5条第1号に該当）

■返礼品提供事業者
株式会社博多大丸

■関連キーワード
肉 お肉 精肉 焼肉 しゃぶしゃぶ 焼肉 カレー 肉じゃが バラ バラ肉 こま切れ ロース 肩 豚 豚肉 ポーク モンヴェールポーク 冷凍 真空パック 熊本県