■ 4種の具材で豪華な食卓
幻の高級魚「天然クエ」をはじめ、壱岐の豊かな海が育んだ極上の天然素材を、濃厚な『特製 うに出汁スープ』で味わう至高の贅沢鍋セットです。

・幻の高級魚「天然クエ」
上品な脂と極上の旨み。熱を通すことで身が引き締まります。

・天然アオリイカ
透き通るような甘みと、歯ごたえのある食感。

・天然目鯛（メダイ）
ほどよく脂が乗り、濃厚な雲丹だしと相性抜群。

・天然生ワカメ
鍋はもちろん、お刺身（ポン酢や酢味噌）でも美味しい磯の逸品。


■ 最後のひとくちまで味わい尽くす
具材の旨みがたっぷり溶け出した雲丹だしスープは、〆の「絶品 雲丹雑炊」で最後の一滴までお楽しみいただけます。
卵とごはんを入れて、料亭のような深い味わいをご家庭でご堪能ください。


■ うにしゃぶ鍋の美味しい食べ方
１．解凍した出汁をよく振って火にかける

２．煮立ってきたら野菜などの具材をいれる。

３．クエ、イカ、目鯛、わかめを入れ、しゃぶしゃぶでお召し上がりください。

４．締めにあおさを入れて・雑炊、麺類入れても美味しくいただけます。

※生わかめはお刺身でもお召し上がりいただけます。醤油や酢味噌などでご賞味ください。


【訳ありの理由】
賞味期限が迫っているため「訳あり」として出品しております。
賞味期限：2027年2月28日


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※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。


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