平戸産天然ヒラメ使用

平戸は日本有数の天然ヒラメの水揚げ地であり、地元漁師が獲る“天然”ものを使用しています。平戸産ヒラメは「身がプリプリで脂がのっており、甘みと旨味がある」のが最大の魅力です。

自家製だしへの漬け込み処理

漁師が水揚げしたヒラメを、丁寧に自家製だしに漬け込み、真空パックにしています。そのままお茶漬けとして味わえる仕様です。

アレンジ方法
お茶漬けとしてだけでなく、１パック（約80g）を一合の米と一緒に炊き込むと、「ヒラメの炊き込みご飯」のアレンジも楽しめます。

地域直送・こだわり製法
ひかり水産の海鮮茶漬けシリーズは、漁場から直送かつ地元加工。平戸市内の加工工場で全工程を行っている地場産品です。

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