厳選された地元鮮魚：「あご（トビウオ）」や「あじ」「たい」「いわし」といった、長崎・生月島の周辺で水揚げされた魚を使用。
磯の香りと旨味を活かす伝統製法で仕上げており、懐かしさと贅沢さを感じられる逸品です。
地元長崎・生月の魚介を丁寧に加工しており、食卓で素材本来の香りと旨味を楽しめる贅沢な蒲鉾詰合せです。贈答用としても、お酒のおつまみとしても活躍します。
玄界灘に面した生月島近海は対馬暖流と日本海寒流が交わる豊かな漁場で、魚の種類も豊富です。
生月島は古くから「魚が湧く島」と伝えられる魅力ある漁業基地。その海の恵みが活きた鮮魚が魅力です。


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