長崎を代表すする銘菓カステラを使用し、今までどこにもない「カステラアイス」が誕生いたしました。構想８年「平戸蔦屋」と「MONANGE SWEETS（モンナンジュ スィーツ）」がタッグを組み、特殊な技法で作る唯一無二の商品でございます。カステラの風味を最大限に生かし、濃厚で贅沢なカステラアイスをお楽しみください。

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