魚の旨みたっぷり！平戸のコロッケとつみれ

平戸産のえそ・あじ・あごを使い、玉ねぎと人参を練り込んだコロッケです。揚げるだけで簡単に調理でき、一口サイズで食べやすいため、お弁当にもぴったりです。

また、つみれは味噌汁や鍋に入れるだけでOK。魚の風味が出汁に溶け込み、より深い味わいが楽しめます。えそとあごの旨みをぜひご堪能ください。


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