長崎県平戸市に江戸時代から受け継がれる郷土料理「平戸寿司」と、
長崎県産・海水育ちの希少うなぎ「おうごんうなぎ」の蒲焼を贅沢にのせた「プレミアム平戸寿司」

伝統と贅沢、2つの味わいを一度に楽しめる食べ比べセットです。

甘めに仕上げた酢飯に、牛蒡・椎茸・かんぴょうなどを丁寧に炊き上げた具材を合わせた、どこか懐かしくやさしい味わいの「平戸寿司」。
一方で、香ばしく焼き上げたうなぎの旨みとコクが重なる華やかで贅沢な味わいの「プレミアム平戸寿司」。

それぞれを食べ比べることで、平戸に受け継がれてきた食文化の奥深さと、新たな魅力をご体感いただけます。

どちらも炊き立ての美味しさをそのまま急速冷凍。
電子レンジで温めるだけで、ふっくらとした食感と豊かな旨みがよみがえる一品を手軽にお楽しみいただけます。

ご家庭での特別な食事はもちろん、お祝い事や大切な方への贈り物にも最適です。

「食の宝庫・平戸」が誇る、伝統と進化の味わいを一箱に詰め込んだセットを、ぜひご堪能ください。

◆ひらど新鮮市場とは？
2000年、「生産者の手取りを増やしたい」という想いからスタート。
地域の伝統食や、この土地ならではの食文化を守りながら、平戸に根ざしたモノづくりを続けています。

手間ひまを惜しまない土づくりと、生産者の想いが詰まった食材を大切に扱い、
“作り手の温もりが伝わる直売所”を目指しています。

ふるさと納税を通じて、平戸の豊かな食材と魅力を全国へ届けるとともに、
この町を応援してくださる方との“つながり”を広げていきたいと考えています。

お届けする一品が、皆様の食卓に彩りと、平戸の風を運べれば幸いです。

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