【徹底管理で一年中楽しめる平戸産ヒラメ漬け】
「天然ヒラメの町」平戸で、天然にも劣らぬ品質と評される養殖ヒラメを贅沢に漬けに仕上げました。ご飯にのせて漬け丼に、あつあつのお茶をかけてヒラメ茶漬けにもおすすめ。

養殖を手がける「イワミ水産」は、30年以上にわたり陸上養殖を行う平戸の老舗。新鮮なイカナゴをエサに与え、小規模だからこそ実現できる丁寧な水槽管理と徹底した衛生管理で、年間15,000尾以上を出荷。地元の旅館・飲食店にも支持されています。

平戸の豊かな自然と確かな技術が育てた上質なヒラメを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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