長崎県大村市を拠点とする「おおむら夢ファームシュシュ」と日本航空（JAL）が手を組み、大村市の魅力を全国に届けるために生まれたプレミアムスムージー。主役は、大村が発祥の地といわれる希少品種「黒田五寸人参」です。
黒田五寸人参は、きれいな皮の色とつやのある見た目、そして生でも感じられるやわらかさとやさしい甘さが特徴の特別な人参です。
カルシウム・カリウムなどのミネラルをバランスよく含み、カロチンも豊富。大村の豊かな黒土がじっくりと育てた、栄養価の高い一品です。
しかし、一般的な人参に比べて割れやすく流通に不向きなため市場にはほとんど出回らず、生産者も減少傾向にあることから「まぼろしの人参」とも呼ばれています。
そんな希少な黒田五寸人参を贅沢に使い、食物繊維をたっぷりと含んだトロッとした飲み心地のスムージーに仕上げました。
なかなか手に入らない幻の味を、ぜひお手元でお楽しみください。

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