みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。


こだわりの上質な小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。


アレルギー品目：乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
提供元事業者：みろくや

消費期限：製造日含む3ヵ月