長崎県は、温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれ、清潔な空気と水が豚の健康を支えています。
この環境で育てられた長崎県産の豚肉は、柔らかくジューシーで、脂の甘みが際立ち、深い旨味が特徴です。
特に口溶けの良さが魅力で、しゃぶしゃぶでは「ふわふわ」と表現されるほどの柔らかさを楽しめます。
ストレスフリーな環境と広々とした飼育スペース、バランスの取れた飼料により、豚肉の栄養価と脂肪の質も優れています。


そんな上質な長崎県産豚を「バラスライス」にしました。
ジューシーな肉汁と脂の甘みが際立ち、濃厚な旨味を楽しめる人気の部位です。
しゃぶしゃぶ、炒め物、豚汁、煮込み料理まで幅広く使え、脂のコクが料理全体を豊かに仕上げてくれます。


今回は、毎月1回 × 計6回お届けする定期便でご用意しました。
1回あたり 500g×2パック（計1kg）と小分けでお届けするので、必要な分だけ解凍して使えるのも嬉しいポイントです。


長崎県産豚の柔らかさと旨味、そしてお肉の風味として広がる香りを、毎月お楽しみください。