返礼品について
平戸いのししの脂のおいしさと、肉の歯ごたえを活かしたベーコン。塩味を抑え、しっかり燻製することで旨味と香りを引き出しています。
旧平戸藩領内(平戸市・佐世保市・松浦市)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉(イベリコ猪)に育ちます。
脂身は、自然な甘味とさっぱりとした舌触りが特徴で、豚肉のような油っぽい感じがありません。
<お召し上がり方>
解凍してそのままで、極旨!油を引かずにフライパンで焼くと、また美味しくいただけます。
ペペロンチーノとベーコンエッグも絶品です。
利用シーン:朝食用 おつまみ用 ホームパーティー 焼肉用 BQQ(バーベキュー) キャンプ飯
簡易熨斗:御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 その他
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