日本本土最西端に位置する佐世保市・九十九島は、大小208の島々が織りなす全国有数の豊かな漁場。潮の流れが速く、豊富な栄養に恵まれた海で育った魚は、身が締まり、旨みをたっぷり蓄えています。

その新鮮な魚を、漁師から直接仕入れ。深夜から早朝に水揚げされた鮮魚をすぐに加工することで、ふっくらとした身と凝縮された旨みをそのまま閉じ込めた干物に仕上げました。

本返礼品は、サイズが規格外のものや加工時にできた小さなキズなどを含む「訳あり品」です。鮮度・味・品質は正規品と変わりません。

ご家庭用にぴったりのボリュームがある干物セットです。日本本土最西端・九十九島の豊かな海の恵みを、ぜひ食卓でご堪能ください。