九十九島近海産の天然｢さざえ｣と､出荷前数ヵ月間海水を冷却し､
活動を抑制して天然海藻を豊富に与える事により､
ビタミン･ミネラルを十分に取り込んだ｢あわび｣は､
その美味さから市場でも高い評価を受けています。




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