【愛情たっぷりの戸石のとらふぐ】
戸石のとらふぐを"ふぐ刺"、"ふぐ鍋"、"ふぐの唐揚げ"と存分に味わえるフルコースセットをお届けいたします。

約1年半～2年間愛情を持って育てた戸石のとらふぐは約1キロ位の重さで、天然に近いぷりぷりとした身が特徴です。
透き通るように薄く引かれ、他の魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味わいがあるふぐ刺し。
ぷりぷりの身と上品な出汁がたまらない、贅沢なふぐ鍋。
あっさりしていて何個でも食べられる美味しさのふぐの唐揚げ。
戸石のとらふぐが凝縮されたフルコースセットを是非一度ご堪能ください！

■産地
長崎市産

■原材料名
とらふぐ、昆布、小麦、大豆

【ポン酢】
【もみじおろし】
※原材料未確定です。確定次第ご共有いたします。

■保存方法
要冷凍

■備考（注意事項）
・伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
・天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
・天候やお申し込み状況などにより年末年始は発送ができない場合があります。

■返礼品提供事業者
長崎市たちばな漁業協同組合

■関連キーワード
料理 調理 冷凍 魚料理 長崎県 長崎市

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため （告示第5条第1号に該当）