◎⼿間ひまかけた佐賀県産和⽜⽣ハム
◎塩分濃度が低めで⾷べやすい！

和⽜サーロインを⼿間ひまかけて⽣ハムに仕上げました！！
サーロインの素材の良さを最⼤限に引き出し、⾷べるとほんのり燻製の薫りがする、しっとりとした味わいです。
⼀般的な塩分濃度が8-10％に対して、塩分濃度が2％と低め。
塩抜きして温分を⼀度下げる⽅法は⽇本だけの製法です。
塩分濃度が低いため、塩⾟さがなく、⾷べやすい⽣ハムです♪

〇解凍⽅法
お召し上がりになる約30分前に室温にて⾃然解凍してください。

【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存すること
【原料原産地】佐賀県産
【原材料名・添加物名】牛肉（佐賀県）、食塩、砂糖、水飴、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
【栄養成分の量及び熱量】100gあたり / エネルギー464kcal、たんぱく質11.2g、脂質45.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g

提供：九州特産品販売