「炊っくん」の鍋本体の原料である陶土と釉薬には遠赤外線を放射する岩石微粉が含まれており、これを焼成し完成した製品が「炊っくん」なのです。
熱の運び屋でもある遠赤外線の効果により、「炊っくん」で炊いたお米は、中心部から表面まで同時に加熱されるので、お米の持つ美味しさを逃がさず、ふっくらとした米粒が立った状態で炊きあがります。
中蓋の縁、特殊シリコンが本体と中蓋との密着を良くし、圧力が加わります。

※350℃熱衝撃試験クリア
※放射率最大約98％（遠赤外線放射率試験による）
※食品衛生法による鉛・カドミウムの溶出基準値クリア

窯元：八右衛門窯
提供：株式会社大慶