「LAJAcoffee」は、日本とラオスの絆となること、佐賀県の良さを発信すること、そして誰もが働きやすいサスティナブルな共生社会をめざしています。
代表の大仁田厚がみずからラオスのコーヒー農園を視察し、直接輸入するコーヒー豆をはじめ、厳選した世界の産地のコーヒー豆の中から優れた品質の豆のみを焙煎しています。
このセットは、ラジャブレンド1種とスペシャリティコーヒー2種合計3種類の個性的なコーヒーをお楽しみいただけます。

「スペシャリティコーヒー」
季節と輸入状況により、大仁田厚店長が推薦するスペシャリティコーヒー豆を、下記3種類の中より2種類お届けします。
もちろん高品質で味わい、香り共に素晴らしい豆ばかりです。
（1）ブルボンアンティグア（グアテマラ産）
（2）マンデリン ビンタンリマ（インドネシア産）
（3）サウステラ（タンザニア）

「ラジャブレンド」
ラオス産のアラビカ種のみをブレンドしました。
アラビカ種の中での原種に近い「ティピカ」は、飲んだ瞬間から口いっぱいに広がるカシスを思わせるフルーティーな香りと、チョコレートのような甘さも感じられる味わいを持つ希少種です。
「ラジャブレンド」は、このティピカをふんだんに配合しました。
メコン川流れるラオスの、のんびりとした風土をイメージして仕上げています。

※「ラジャブレンド」品切れ時は、大仁田厚セレクトのスペシャリティコーヒーが代替セットとなります。
あらかじめご了承ください。

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【地場産品基準該当理由】
町内施設において焙煎、ブレンド、梱包等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている