”味香みかん”の持つ芳醇な香りと、高い糖度と、果皮も美味しく食することのできる特長を生かし、"味香みかん"を100％原料に1個丸ごと使って作った本格的なミカンワインです。原料のみかんは毎年、残留農薬検査合格後に初発送。安心安全を大切にしています。
酸化防止剤は、使用を超々微量で挑戦しました。
濾過は、ノンフィルター方式です。
”味香みかん”の持っている特徴の源は果皮にあります。味の秘密が隠されている部分を引き出すためのチャレンジでした。

数あるミカンワインとは、原料も製法も違うことで名品に仕上がりました。
和・洋料理とのテイスティング・マッチングを愉しみながら、お召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。