佐賀県が誇るブランド牛「佐賀牛」を使用した、こだわりの佐賀牛餃子です。

きめ細やかな霜降りとやわらかな肉質が特長とされる佐賀牛。
その持ち味を活かすため、肉の配合バランスや刻み方にも丁寧に向き合い、素材本来の旨みを引き出す仕立てにしました。

ひと口頬張ると、牛肉ならではのコクとやさしい甘みが広がり、噛むほどに豊かな風味が感じられます。
豚肉主体の一般的な餃子とはひと味異なる、牛肉ならではの存在感を楽しめるのが特長です。
重厚感がありながらも後味はすっきりとしており、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

味付けには、独自にブレンドしたスパイスを使用。佐賀牛の風味を引き立てることを意識し、にんにくや香味野菜とのバランスにも配慮しました。
香りと旨みが調和することで、奥行きのある味わいに仕上げています。
素材の良さを主役に据え、余計な主張を加えすぎない設計を目指しました。
皮にもこだわり、焼けば香ばしくパリッとした食感に、蒸せばもっちりとやわらかな口当たりに仕上がります。
中の肉汁をしっかりと包み込むため、ご家庭でも調理しやすい仕様です。

焼き餃子としてこんがり仕上げるのはもちろん、水餃子や蒸し餃子としてもお楽しみいただけます。
少量の塩でシンプルに味わえば、牛肉の旨みがより一層引き立ちます。

冷凍でお届けするため、必要な分だけ調理できるのも魅力です。
特別な日の食卓や来客時のおもてなしにはもちろん、普段の食事を少し贅沢にしたいときにも活躍します。
赤ワインや日本酒との相性も良く、食卓を華やかに彩る一品です。
佐賀牛を使用したからこそ感じられる、豊かな風味と上質な余韻。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美にも選びたくなる佐賀牛餃子を、ぜひご家庭でお楽しみください。

【注意事項】
冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【原材料】
皮（小麦粉（国内製造）、食塩、植物油脂／加工でん粉、酒精、酸味料）、牛肉（佐賀県産）、キャベツ（国産）、玉ねぎ（国産）、牛脂（国産）、長ネギ（国産）、にんにく（国産）、砂糖、しょうゆ、ごま油、オイスターソース、しょうが（国産）、香辛料、調味液（米を含む）／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物
（一部に小麦・牛肉・大豆・ごまを含む）