返礼品について
◎ 有明海の豊かな恵みが育む、濃厚な旨み
「牡蠣を食べるのが好きすぎて、養殖まで始めてしまった」
そんな漁師が、有明海の豊かな自然の中で一粒一粒に愛情を込めて育て上げたのが、ブランド牡蠣「ゆり姫」です。
【小ぶりでも、美味しさはそのまま】
通常の「ゆり姫」より小ぶりなサイズの牡蠣をお届けします。
小ぶりでも味わいに変わりはなく、「ゆり姫」ならではの濃厚な旨みと甘みをお楽しみいただけます。
【有明海だからこそ成し得る、深みのある味わい】
佐賀県に広がる有明海は、河川から流れ込むミネラルとプランクトンが非常に豊富です。
凝縮された甘み:塩分濃度が絶妙に保たれた海で、甘みが強くしっかりとした貝柱の牡蠣が育ちます。
身が縮みにくい:殻いっぱいに身が詰まっており、加熱してもふっくらとした身を楽しめます。佐賀の名物「牡蠣街道(牡蠣小屋)」の活気をご自宅で。
この美味しさを皆さまにお届けしたいという想いからブランド化しました。
漁師自慢の逸品をぜひご賞味ください。
【ゆり姫の美味しい食べ方】
磯の香り引き立つ「網焼き」や「蒸し牡蠣」が特におすすめです!
網焼き・蒸し牡蠣: 殻の平らな方を下にして加熱。口が開いたら食べごろです。
フライパンや電子レンジ:お手軽に調理したい方にもおすすめです。殻の中に溢れる濃厚な汁も絶品ですので、ぜひ一緒にお楽しみください。
【大切なお願い】
※本品は生食・加熱どちらでもお楽しみいただけますが、体調が優れない方や、小さなお子様、ご高齢の方は、加熱してお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
生牡蠣 生ガキ カキ かき カキフライ 殻つき ブランドかき 3000g 新鮮 栄養 炭火焼き
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