【説明】
大正8年創業の老舗醤油屋「二反田醤油本店」が造るくぼて漬を細かく刻みふりかけにしました。
ご飯に混ぜておにぎりにしたり、チャーハンに混ぜたりと様々な料理で楽しめます。

【くぼて漬とは？】
修験道の霊場として多くの山伏が修行した求菩提山。
その名を冠した「くぼて漬」は、二反田醤油本店が造る昔ながらのお漬物です。
2年間じっくり熟成させた醤油もろみに、新鮮な野菜を丁寧に漬け込んだ風味豊かな醤油漬けです。
醤油もろみに漬け込みじっくり熟成することで、深いコクと豊かな風味が、野菜本来の味わいを引き立てます。
創業以来守り続ける製造法ならではの深いコクと豊かな香り、ほどよい甘みがご飯のお供はもちろん、お茶漬けやお酒のおつまみにもよく合います。
昔ながらの手づくりの味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

【生産者の声】
くぼて漬は、祖父の代から受け継がれてきた“手仕事の漬物”です。
手作業ならではの旨みの深さと食感の豊かさが特徴です。
老舗醤油屋の技術が味づくりを静かに支えています。
素材を見極め、手で扱い、時間をかけて仕上げる――その積み重ねが、くぼて漬の素直で飽きのこない味わいを生み出しています。


【配送方法】
常温


【保存方法】
常温


【原材料】
大根、にんじん、きゅうり、ワカメ、漬け原材料（醤油、もろみ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、ソルビット、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸K）、（一部に大豆・小麦を含む）


【注意事項】
※ポスト投函で配送します。