福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の焼肉用です！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。

飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。

博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
焼肉の部位は、モモの中から（内もも・ラムイチ・シンタマ）その日仕入れた一番いい部位だけを厳選してお届けいたしますので、牛本来の赤身肉を堪能したい方にはおススメです。
さしの脂身が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。

ご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのBBQなどで、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！

◆ お召し上がり方・用途
シンプルに塩とごま油でいただく焼肉がおすすめです。素材の旨みを存分に感じていただけます。また、タレ焼肉やすき焼き風に仕上げるのも好相性。
家族の記念日や大切なゲストへのおもてなしにもぴったりです。

◆ 提供者からのひと言
博多和牛の赤身本来の味わいを、できる限りそのままお手元にお届けしたい。その一心で、品質と鮮度にこだわり続けています。「この味はプレミアム」と自信を持ってお届けする一品です。ぜひご家族で味わってください。


【備考】
※画像はイメージです。
※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。