福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のサーロインステーキです！

福岡県の自然豊かな土地で、愛情を込めて育てられた「博多和牛」。
その中でもA4～A5等級に厳選されたサーロインは、きめ細やかな霜降りと、とろけるような食感が特徴です。
赤身と脂身のバランスが絶妙で、焼くだけで極上の味わいが楽しめます。

さらに、博多和牛は「肉質のやわらかさ」「脂の甘み」「香りの豊かさ」が高く評価されており、全国の食通から注目を集める存在です。
福岡県産の稲わらや良質な飼料で育ち、ストレスの少ない環境で大切に飼育されているため、旨みが濃く、後味はさっぱり。
ご家庭でも本格的なレストランの味が再現できます。

特別な日のお食事や、大切な方への贈り物としても最適な逸品。わさび醤油や赤ワインとの相性も抜群です。

【おすすめポイント】
・厳選されたA4～A5等級の博多和牛サーロイン
・赤身と脂身のバランスが絶妙な部位
・150gの食べ応えあるステーキカット
・福岡県産の稲わらを主食とした良質な飼料で育成
・生産から販売まで一貫したトレーサビリティで安心・安全

【おすすめの楽しみ方・メニュー提案】
・シンプルに塩・胡椒で味付けし、ミディアムレアで焼き上げて
・わさび醤油でさっぱりといただくのもおすすめ
・赤ワインや日本酒と合わせて、贅沢なディナーに
・特別な日のメインディッシュとして
・贈答用としても喜ばれる高級感あるパッケージ

特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

※写真はイメージです

※認定地域資源名：博多和牛