厳選された豚バラ肉を、熟練の技で丁寧にネット巻きにし、じっくりと時間をかけて特製醤油ダレで煮込みました。
口に入れた瞬間に広がる、豚肉の甘みと醤油の香ばしさ。
とろけるような柔らかさの中に、程よい食感を残した自慢の逸品です。

【こだわり】
・厳選豚バラ肉：脂身と赤身のバランスが絶妙な豚バラ肉を使用。
・熟練のネット巻き：均一に火が通り、旨味を閉じ込める丁寧な手作業。
・特製醤油ダレ：豚肉の旨味を最大限に引き出す、こだわりの配合。
・じっくり煮込み：時間をかけて丁寧に煮込むことで、とろける柔らかさを実現。
・程よい食感：柔らかさの中にも、肉本来の食感を残しました。
・レトルトパック：旨味を閉じ込め、手軽にお楽しみいただけるレトルトパックでお届け。

【スープ】
濃厚でありながらも臭みがなく、まろやかな口当たり。一口飲めば、豚骨の旨味が口の中に広がり、後を引く美味しさです。

【麺】
スープによく絡むように作られた細麺は、ツルツルとした喉越しと、コシのある食感が特徴。啜るたびに、豚骨スープの風味が口の中に広がります。

【具材】
お好みで、ネギやキクラゲ、紅生姜などを加えることで、さらに本格的な味わいになります。

【おすすめの食べ方】
・まずは、スープと麺だけで味わい、豚骨本来の旨味を堪能してください。
・次に、紅生姜や高菜などを加えて、味の変化を楽しんでください。
・最後に、替え玉を注文して、最後までスープを味わい尽くしてください。

1袋に2食分ずつ小分けしてお届けいたしますので、とっても便利！

※写真はイメージです

※認定地域資源名：豚骨ラーメン