もつの仕入れは、年間で三万頭。 四十年で培った目利きと 技でお届けする「もつ」はスープの旨味、野菜の甘みが 馴染むようこだわったカットで舌触りが一味違います。

【白味噌味】
子供から大人まで優しい甘さの白味噌もつ鍋凝縮スープ。 麹の風味が生きた九州の味噌を使用しています。 米味噌特有の上品な甘みをお楽しみください。

■原材料
国産牛内臓肉(小腸、盲腸、心臓)、チャンポン麺(小麦粉､食塩)､鍋用スープ(米みそ､清酒､米発酵調味料､あごだし､醤油、その他)､にんにくスライス､赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、かんすい､酸味料､甘味料(甘草､ステビア)､クチナシ色素､ビタミンB1､(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

■使用方法・食べ方
お召し上がりの前日に冷蔵庫にて解凍

■提供事業者
株式会社上田商店

■製造者
【鍋用スープ】
ニビシ醤油株式会社
福岡県古賀市駅東3丁目2-1