福岡のラーメン店には欠かせない定番トッピング「からし高菜」。
なかでも「麺専科げんき」の特製からし高菜は、お持ち帰り商品として圧倒的な人気を誇る逸品です。

地元・那珂川市の老舗「マルサン醤油」を使用し、ただ辛いだけではなく、醤油のコクとキレが加わった奥深い味わいに仕上げました。
ピリッとした辛さの中に、まろやかさと旨味が広がる、ご飯が止まらなくなる美味しさです。

細かく刻まれているため使い勝手が良く、
ご飯のお供はもちろん、ラーメンのトッピング、おにぎり、お茶漬け、チャーハン、パスタなど幅広い料理にアレンジ可能。

冷蔵庫にあるだけで一品が完成する、忙しい日の強い味方です。

保存料を抑え、素材本来の食感と風味を大切にした手作り感のある仕上がり。
どこか懐かしく、温かみのある味わいは、ご家庭用はもちろん贈り物としても喜ばれています。

かつて遠方へ元気を届けるために発送されたこともある、地元の想いが詰まった一品。
一口食べれば、博多の活気あるラーメン店の風景が広がります。

ふるさと納税を通じて、福岡のソウルフードをぜひご家庭でお楽しみください。