「あごが落ちるほど美味しい」と評判を集める、博多まるきた水産の看板商品「博多あごおとし」です。
博多を代表する明太子ブランドとして親しまれ、原料の選別から味付け、熟成に至るまで、
熟練の匠が手間ひまを惜しまず丁寧に仕上げています。

この明太子の最大の魅力は、ふっくらとなめらかな口あたりと、一粒一粒が弾けるような見事な粒感。
口に入れた瞬間、濃厚な旨味が広がり、後から穏やかな辛味が心地よく追いかけてきます。
まろやかさと辛味の絶妙なバランスが、長く愛され続ける理由です。

炊きたてのご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴や明太子パスタ、出汁茶漬けなどのアレンジにもおすすめ。
本場博多の伝統と技術が詰まった、贈り物にも喜ばれる逸品をぜひご家庭でご堪能ください。