明太子を使った食卓を彩る主役級のおかず明太子セットです。

【いか明太子】
ゆず胡椒明太子で和えた歯ごたえのある肉厚の甲イカです。
ゆず胡椒明太子の清涼感とほんのりとした辛味が、そのイカをさらに食べやすく仕上げています。

【手羽先めんたいこ】
国産手羽先の中骨を抜いて明太子を詰めています。
柔らかい身のジューシーなところに明太子の旨みが相まっています。

【明太クリーミーコロッケ】
人気の洋食メニューのひとつ「クリーミーコロッケ」を明太子で作りました。
明太子の旨みを濃厚なクリーミー生地が包んでいます。
表面はサクッと、中身はトロッと口の中で広がります。

■産地
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）

■原材料
【いか明太子】
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、甲イカ、食塩、米発酵調味料、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)アミノ酸液、しょうゆ、唐辛子、柚子胡椒、コーンスターチ、柚子果汁、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)

【手羽先めんたいこ】
鶏肉(国産)、すけそうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、香辛料、でん粉、こしょう、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビッ | ト、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)

【明太クリーミーコロッケ】
辛子明太子、野菜(馬鈴薯、玉葱)、牛乳、ホワイトルゥ、澱粉、ゼラチン・寒天、砂糖、ファットスプレッド、食塩、たん白加水分解物、一味唐辛子、衣(パン粉、小麦粉、食用植物油脂、コーンシロップ)、 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、甘味料(ソルビトール、ステビア)、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、カゼインNa、酸化防止剤(V.C)、 イーストフード、香料、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カロテン色素)、(原材料の一部に大豆を含む)

■保存方法
要冷凍（－18℃以下）

■返礼品提供事業者
株式会社嘉麻スタイル

【地場産品に該当する理由】
当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。
【福岡県認定地域資源：辛子明太子】(告示第5条第8号ハに該当)