【もつ鍋】上質な国産牛モツの旨味がスープに流れ出し、モツ自体も噛むとジュワッと中からおいしさがにじみ出ます。
国産鶏を長時間煮込んで作ったオリジナルコラーゲン。

女性に大好評の上質なコラーゲンは、もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。
【水炊き】百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「水炊き」。
水炊きは銘柄鶏の佐賀県産ありたどりを使い、ぶつ切り、モモ切り肉、つみれの三通りの味わいで、コラーゲンたっぷりの白濁スープとともに戴きます。定番の具材に加えて、贅沢に”ぶつ切肉”を追加して楽しめるのが魅力です。

【はかた地どりぶつ切り】福岡県内の指定農場で長期無薬の専用飼料を与え、衛生的な広い鶏舎でストレスを抑えて育てた「はかた地どり」は、旨み成分のイノシン酸を多く含み、旨味と適度な歯ごたえのバランスが人気の地鶏です。


【注意事項】
・もつは水やお湯で洗わないでください。
・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。


【原材料】

【水炊き】鶏がらスープ（鶏ガラ抽出エキス（国内製造）、チキンオイル、酵母エキス）平麺（小麦粉、食塩）、ありたどり骨付きモモ（九州産）、ありたどりモモ（九州産）、ありたどりつみれ（ありたどりムネ.ありたどりモモ（九州産）、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩）、柚子こしょう（柚子皮、唐辛子、食塩）、（一部に小麦・卵、鶏肉を含む）

【はかた地どりぶつ切り】鶏肉（福岡県）

【もつ鍋】しょうゆ味：チャンポン麺（小麦粉（国内製造）、食塩）、牛小腸（国産）、鍋スープ（かつおエキス、米醗酵調味料、アミノ酸等、その他）、コラーゲンスープ（鶏ガラ（国産）、生姜、ねぎ、食塩）、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む）

【もつ鍋】みそ味：チャンポン麺（小麦粉（国内製造）、食塩）、牛小腸（国産）、鍋スープ（米みそ、酒精、米醗酵調味料、あごだし、醤油、その他）、コラーゲンスープ（鶏がら（国産）、生姜、ねぎ、食塩）にんにくスライス、赤唐辛子/調味料（アミノ酸等）、かんすい、酸味料、クチナシ色素、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンＢ1、（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む）