【いか明太】北海道産の原料を使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料にじっくりと漬込んだ辛子明太子にいかを和えました。口に含んだ瞬間に広がるプチっと弾ける粒感とイカの相性がとても良く、出汁の効いた上品な味わいが特徴です。
【数の子明太】北海道産の原料を使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料にじっくりと漬込んだ辛子明太子に数の子を和えました。数の子のしっかりとした歯ごたえと、明太子のピリッとした辛さが絶妙に組み合わさった贅沢な一品です。
お正月の縁起物としても人気があり、ご飯のお供や酒のつまみにぴったりです。
【ふぐ皮明太】北海道産の原料を使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料にじっくりと漬込んだ辛子明太子にとらふぐの皮を和えました。
とらふぐの皮と明太子を組み合わせた珍味で、コリコリとした食感とプチプチとした明太子の食感が楽しめる一品です。
コラーゲンが豊富で、お酒のお供にもぴったりです。
【鮭明太】北海道産の原料を使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料にじっくりと漬込んだ辛子明太子に鮭を和えました。鮭の旨味と明太子のピリ辛さが絶妙に調和し、ご飯が進む味わいです。

※画像はイメージです。
※お届け日のご指定はできません。
※長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。