福岡県福津市産を主とした玄界灘産の天然真鯛を鮮度の良い状態で瞬間冷凍したものを真空パックをしている為、冷凍とは思えない食感を実現し天然真鯛本来の旨味を味わうことができます。漬けだれには、九州特有の甘くて旨味が強い醤油を使用し、絶妙な配合で製造しています。
3～4分の流水解凍後に封を切るだけでお召し上がりいただけますし、お好みで出汁やお湯をかけて鯛茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。
天然鯛の粉末出汁パックをお付けしています。
※1包で500～600ccの出汁をお作りいただけるので、たっぷりと無添加の出汁をお楽しみいただけます。

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