無添加を実現するために一年余りの時間をかけ試行錯誤し、改良を重ねながら到達した海千オリジナルの無添加無着色辛子明太子です。素材にもこだわり、北海道産原卵を使用しています。当社工場長の自信作で、味・品質ともに納得できる明太子が完成しました。
※化学調味料、保存料は一切使用していません。発色剤を使用していませんので色が黒変していきますが、品質に問題はありません。
※画像はイメージです。