素材の持つ風味をそのまま楽しみたい方へ。
本返礼品は、カシューナッツをベースに、白と黒のコントラストが美しいゼブラ模様に仕上げたロースイーツ「ゼブラケーキ」です。

カフェはなときでは、素材本来の風味を大切にするため、加熱を行わない製法で一つひとつ丁寧にお作りしています。
なめらかなカシューナッツクリームに、カカオバターを合わせることで、まるでホワイトチョコレートのようなコクのある味わいを実現しました。
白い層はやさしくまろやかな風味、黒い層には黒練りごまと麻炭を使用し、香ばしさと奥行きのある味わいを加えています。

口に入れた瞬間はなめらかで軽やかですが、後味には素材由来の豊かな風味が広がります。甘さは控えめで、コーヒーや紅茶ともよく合う上品な仕上がりです。

印象的なゼブラ模様は、一つひとつ手作業で仕上げています。見た目にも華やかで、ご自宅での特別なひとときはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

福岡県太宰府市の古民家カフェ「はなとき」からお届けする、人気のロースイーツ。
素材の組み合わせが生み出す繊細な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

■製造地
福岡県太宰府市

■原材料名
カシューナッツ、ココナッツオイル、ナッツミルク、デーツ、メープルシロップ、ココナッツネクター、アーモンド、カカオバター、黒練りごま、乾燥ココナッツ、カカオパウダー、炭パウダー（麻炭など）、オレンジエキストラクト、バニラエキストラクト、食塩

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存してください。）

■備考（注意事項）
・お召し上がりの際は、冷蔵庫で約2時間解凍してください。
・お急ぎの場合は、常温で10～20分程度解凍してお召し上がりいただけます。

■返礼品提供事業者
はなとき

■関連キーワード
デザート おやつ 焼菓子 福岡県 太宰府市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当）