返礼品について
普段の食卓には汎用性のある「切り落とし」、週末は贅沢に「モモステーキ」でお楽しみいただけます。
「切り落とし」は、使いたい分だけ使える便利なチャック袋に入れてお届けします。
■産地
福岡県産
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考(注意事項)
・切り落としの部位は”バラ”となりますので適度に脂肪分が含まれます。和牛は脂肪の融点が低くとろける甘みがおいしさの秘密です。
・調理の際は、あらかじめ半解凍程度に溶かしてからお肉同士がくっついているのを優しくはがしながら炒めていただくことをおススメします。
・溶かしすぎるとお肉のドリップ(肉汁)が出てしまいますので避けてください。
・お肉をほぐさずそのまま強火で加熱しますとお肉同士がくっついてしまう場合があります。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・本返礼品は太宰府市内でスライス・カット・包装加工を行っております。
■返礼品提供事業者
JA全農ミートフーズ株式会社
■関連キーワード
ぎゅうにく 料理 おかず 晩御飯 グルメ 福岡県 太宰府市
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源:博多和牛(告示第6条8号ハに該当)
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