創業当時と変わらずメニューは醤油味のもつ鍋のみを頑固に守り抜いております。
もつは大将が厳選した国産牛mixモツがたっぷり300g。
ぷりぷりふわふわの歯ごたえと、何とも言えない柔らかな甘み。
色んな部位のモツが入っているため、モツの脂が溶け出して旨味となり、スープを全て飲み干せる美味しさです。
お店と同じちゃんぽん麺入りでボリューム満点!
是非、お試しください。
「元祖もつ鍋」は楽天地の登録商標です。※2019年九州福岡お土産グランプリに選ばれました。

※画像は調理イメージです。　

【原材料】
・牛もつ(国産)
・スープ醤油(食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、水あめ、脱脂加工大豆、小麦)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)(一部に小麦、大豆を含む)
・ちゃんぽん麺小麦粉/かん水(一部に小麦を含む)
・にんにく(別途具材)
・唐辛子(別途具材)

【注意事項】
お野菜等は入っておりませんので、お好みでニラやキャベツ・豆腐等をご用意ください。
「もつ鍋の作り方」のご案内を同封させていただきます。

【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「もつ鍋」です。