＜脂がのった国産いわしに明太子を詰めたこだわりの逸品。中間市老舗辻鮮魚店の定番。アツアツご飯に。＞
長年使い続けている秘伝のタレに、イワシをじっくりと漬込みました。
脂のある味付けされた国産いわしに、明太子を詰めたこだわりの逸品です。
焼くと美味しさに納得する、本場福岡のイワシ明太です。
ピリッと辛めの明太子はご飯やお酒のお共によく合います。
創業昭和21年の中間市老舗　辻鮮魚店の定番製品を是非ご賞味ください。
冷凍なので長期保存できます。急な来客時や毎日のおかず、晩酌の1品にどうぞ。

※画像はイメージです。

【原材料】
いわし(国産)、すけそうだらの卵(ロシアまたは米国産)、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【注意事項】
イワシの大きさは季節、仕入れによって多少異なります。
凍ったまま弱火でじっくり焼いてください。クッキングシートを使うと焦げにくいです。

【地場産品基準のうち該当する類型：3】
上記類型に該当する理由：中間市内の事業所で製造、加工を行っています。