＜日本海の荒波で育った、あんこうはプリプリ食感。コラーゲンたっぷりのダシと〆のグルテンフリー米麺♪＞
北部九州の冬の味覚「あんこう鍋」を1年中ご家庭でご堪能いただけます。中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では、水揚げ量を誇る下関漁港より仕入れたあんこうを、その日のうちに捌き3Dフリーザーにて急速冷凍し、鮮度を維持しています。
日本海の荒波で育ったあんこうは、身が引き締まりプリプリの食感!コラーゲンたっぷりのアラから出る出汁は大変美味です。特製あんこうスープの素付きですので、お好みの野菜を入れるだけで手軽に本格あんこう鍋がご堪能いただけます。シメには米麺やご飯を入れて、濃厚なスープを最後までお楽しみください!鍋物によく合う、オリジナルの中間市産米粉麺「マルゴめん」をセットに致しました。鍋の中盤で入れてもよし、シメでお召し上がりいただくのも美味でございます。

※画像はイメージです。

【原材料】
あんこう
米麺:米粉(福岡県中間市産)、馬鈴薯でん粉(国産)
あんこう鍋スープ:味噌、醤油、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。

【注意事項】
贈呈用の化粧箱などはございません。
料理はイメージ画像です。盛り付けの器はセットに含まれません。
鍋用の野菜・豆腐等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
解凍後、加熱してお召しあがりください。


【地場産品基準のうち該当する類型：3】
上記類型に該当する理由：中間市内の事業所で製造、加工を行っています。