福岡県産はかた地どりの旨味を楽しむ、ささみ肉。きめ細かく繊細な味わいが特徴です。
はかた地どりは、福岡県の郷土料理をさらに美味しくするために誕生した地鶏肉です。

その特徴は、噛むほどに増す旨味とサクッとした歯切れの良い肉質にあります。軍鶏やサザナミなどの在来種を祖先に持ち、旨味成分を多く含む、風味豊かな鶏肉として30年以上にわたり愛され続けています。

そのヘルシーさはそのままに旨味がぎゅっと凝縮されたササミです。
サラダ、蒸し鶏、和え物など、様々な料理でその違いをぜひお楽しみください。

【驚きの鮮度を実現するリキッドフリーザー「凍眠」を使用、通常凍結の20倍の速度で凍結しています!】
「凍眠」を使用することで鶏肉の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結でき、細胞が壊されないため解凍時にほとんどドリップが出ません。
冷凍便でも鮮度・味・見栄えにこだわった「はかた地どり」ぜひご賞味ください。

■名称
はかた地どり　ささみ

■産地名
国産（福岡県）

■提供事業者
株式会社E2C
福岡県飯塚市片島3丁目16-11

■加工業者
農事組合法人福栄組合
福岡県久留米市北野町高良1369-3

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