【説明】
国産の馬をと畜し、自社工場にて解体しています。
鮮度にこだわっているため、新鮮な内に熟練した職人さんたちが丁寧に作業をして馬刺しにします。
加工をする際は工程を分けて、馬刺しの鮮度が落ちないように、素早く真空包装しております。
上赤身は厳選した馬の部位を使用しています。

【注意事項】
※天候により配送時期が前後する可能性がございます。返礼品到着後は、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。