特徴: 自慢の明太子に刻み昆布と有明産のアミの塩辛などを和え、香味野菜が効いた秘伝の「ジャン（醤）」で仕上げた辛味調味料です。
使い方: ご飯のお供にはもちろん、トーストに塗ったり、刺身（アジなど）と和えたり、アジのなめろう明太子JAM（ジャム）和え いつも博多あき津をご ...、冷奴やチャーハンの隠し味に
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