創業1981年から変わらぬ味。もつは苦手だけど「赤門屋のもつなら食べられる」という方が続出するほどの、柔らかくてふわっと溶ける絶品牛もつは、産地に拘らずその日その日で脂の付き具合などをチェックして仕入れています。

そんなプリプリ牛もつをなんと1人前当たり200gも使用。素材を最大限に活かすシンプルな醤油ベースのスープに牛もつの脂の甘みが絶妙に合わさって最高のスープが出来上がります。

【美味しく食べるためのポイント】
最初はその量にびっくりするかもしれませんが、同封のレシピに明記されている通りの分量の野菜を投入して下さい。店舗でお客様に召し上がって頂いている【お店の味】が再現できます。

【製造場所】
福岡県福岡市博多区竹丘町1丁目4-3

事業者名：牛もつ鍋　宗家　赤門屋
連絡先：092-591-2214

※画像はイメージです。
※冷凍保存してください。
※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかります。
※離島にはお届けできません。