「何度食べても美味しい！」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。

2人前の推奨希釈にて調理いただくと、800g（希釈後）の量でお召し上がりいただけます。個別パックに分かれているので使い勝手も抜群です。
プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、かつおと昆布の旨みを利かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ。
余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄！

ちゃんぽん麺・薬味はついておりません。
冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。
調理例：凍ったままのスープをお鍋に入れていただき、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。

博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。
1～2人前量ですので、初めてのふるさと納税のお試しに、おひとりさまやご夫婦2人等の少人数のご家庭でもお手軽にご利用いただけます。
もし牛モツが余った場合は、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。
博多の名物の辛子明太子もセットでついてますので、明太もつ鍋としてもご賞味いただけますよ！

■製造地
福岡県

■原材料名
もつ鍋：牛しま腸（アメリカ産）還元水あめ､しょうゆ､発酵調味料､､食塩､昆布エキス､こんぶ加工品､醸造酢､かつおエキス／調味料（アミノ酸等）､カラメル色素､酒精､増粘剤（キサンタン）（一部に小麦・大豆を含む）

辛子明太子：スケソウタラの卵（アメリカまたはロシア）食塩､唐辛子､白だし､発酵調味料､ワイン／調味料（アミノ酸等）､酸化防止剤（V,C）､甘味料（ソルビット､ステビア）､ナイアシン､塩化マグネシウム､着色料（赤102､赤3）､発光剤（亜硝酸ナトリウム）､酵素､（一部に小麦､大豆､ゼラチンを含む）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考（注意事項）
・画像はイメージです。
・推奨希釈のお水600ccですが、お好みでご調整ください。
・お野菜は含まれておりませんので、キャベツ・ニラ・ゴボウ等お好みのお野菜を使用してお楽しみください。
・この返礼品には麺・薬味がついておりません。
・お申込みいただきましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。
・到着日には、発送物をお受け取りいただけるようご注意ください。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送はいたしかねますので、ご注意ください。
【お申込み前に必ずご確認ください。】
配送について
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：北海道・沖縄
※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください｡

■返礼品提供事業者
株式会社パコラ

■関連キーワード
ご飯のお供 おつまみ 鍋 お鍋 魚介類 魚介 惣菜 スケソウダラ 福岡県 北九州市

■地場産品に該当する理由
福岡県共通返礼品：もつ鍋、辛子明太子