全国の皆様にご愛顧いただき、二十余年。
ふぐの本場関門海峡で鍛えられた眼と技で、熟練の職人が1匹づつ丁寧にさばき、最高のタイミングで調理し、ご家庭にお届け致します。
厳選された本場のとらふぐをご堪能ください。

※※着日指定について※※
郵便振替をご希望の方は、ご入金確認後の発送となります。
郵便振替用紙のお届けに1週間～10日程度、その後、ご入金いただいてから確認に3日程度がかかりますので、着日指定いただく際はご注意ください。
（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中は郵便振替用紙のお届けが遅れる場合がございます。）

提供事業者：有限会社MIWA産業（ふく一）（0120-31-3838）

■産地
福岡県北九州市

■原材料
・とらふぐ刺身100g(皿27cm)
・とらふぐアラ350g
・ショウサイフグ(マフグ)切身150g
・とらふぐ皮刺し80g
・高等葱(寸ネギ)
・刻み葱
・ポン酢
・もみじおろし
・昆布
・かぼす もしくは すだち(種類はお選びいただけません)
・とらふぐヒレ4枚～5枚

■保存方法
冷蔵

■返礼品提供事業者
有限会社MIWA産業（ふく一）

■関連キーワード
ふぐ とらふぐ ふぐ鍋 刺し身 刺身 セット 詰め合わせ 福岡県 北九州市



【地場産品に該当する理由】
①丸のふぐを仕入、ミガキに加工②ミガキを三枚に卸して1晩冷蔵保存③三枚に卸した身を刺身に加工④ふぐ皮を湯がいて刺身に加工⑤ネギの皮むき、刻み⑥大根からもみじおろしを作成⑦全ての梱包、発送　
全工程を市内で行っている