返礼品について
高知県、黒潮町と言えば鰹。
そのカツオを使った缶詰としては珍しい4種類の味を楽しめるセットです。
カツオは新鮮な状態で水揚げされる伝統の「一本釣り漁法」で釣り上げたカツオのみを使用しています。
カツオに縁深い町だからこそできる自慢の缶詰を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))
※常温で取り扱いやすいお品となっております。贈答用等にご活用ください。
【一括表示】
○カツオの和だし生姜煮こごり風
名 称 カツオの生姜煮
原材料名 カツオ(太平洋)、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工でんぷん)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
○トマトで煮込んだカツオとキノコ
名 称 カツオとキノコのトマト煮
原材料名 ぶなしめじ(高知県産)、カツオ(太平洋)、トマト・ピューレーづけ、トマトケチャップ、玉ねぎ、食塩、塩麹、砂糖、菜種油
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
○カツオdeオリーブ
名 称 カツオの油漬
原材料名 カツオ(太平洋)、オリーブ油、合わせだし、天日塩
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
○黒潮オイルのごろっとカツオ
名 称 カツオの油漬
原材料名 カツオ(太平洋)、菜種油、オリーブ油、玉ねぎ、食塩、香辛料、柚子皮フレーク
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
■地場産品類型番号
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由
仕入れの一部を除く全工程を黒潮町内で行っています。
そのカツオを使った缶詰としては珍しい4種類の味を楽しめるセットです。
カツオは新鮮な状態で水揚げされる伝統の「一本釣り漁法」で釣り上げたカツオのみを使用しています。
カツオに縁深い町だからこそできる自慢の缶詰を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))
※常温で取り扱いやすいお品となっております。贈答用等にご活用ください。
【一括表示】
○カツオの和だし生姜煮こごり風
名 称 カツオの生姜煮
原材料名 カツオ(太平洋)、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工でんぷん)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
○トマトで煮込んだカツオとキノコ
名 称 カツオとキノコのトマト煮
原材料名 ぶなしめじ(高知県産)、カツオ(太平洋)、トマト・ピューレーづけ、トマトケチャップ、玉ねぎ、食塩、塩麹、砂糖、菜種油
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
○カツオdeオリーブ
名 称 カツオの油漬
原材料名 カツオ(太平洋)、オリーブ油、合わせだし、天日塩
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
○黒潮オイルのごろっとカツオ
名 称 カツオの油漬
原材料名 カツオ(太平洋)、菜種油、オリーブ油、玉ねぎ、食塩、香辛料、柚子皮フレーク
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
■地場産品類型番号
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由
仕入れの一部を除く全工程を黒潮町内で行っています。