返礼品について
※郵振の振込期限は2026年12月3日までとなっております
【配送期間】 2026年11月中旬?2026年12月末
●高知県・大月町の兼松農園が育てた、さつまいも2品種の食べ比べセットです。
しっとり上品な甘さの「紅はるか」約2.5kgと、蜜のように濃厚な「安納芋」約2.5kg、合わせて約5kg。栽培期間中農薬不使用で育て、収穫後はじっくり熟成させてから、産地直送でお届けします。
電子レンジですぐ食べられる冷凍焼き芋とは違い、ご家庭で焼きたての香りと食感をそのまま味わえる“生芋”のセット。
焼き芋にすると、しっとり系の紅はるかと、ねっとり系の安納芋、その違いがはっきりと分かれます。
【お届け内容】
・紅はるか 約2.5kg(しっとり・上品な甘さ)
・安納芋 約2.5kg(ねっとり・蜜のような濃厚さ)
合計 約5kg/高知県大月町産・産地直送
●おいしさの裏づけは、3つ。
【1 収穫後の熟成】
掘りたてをすぐには出荷せず、専用倉庫で状態を見ながらじっくり寝かせます。
でんぷんが糖へと変わり、甘みが深まる。
焼き芋にしたときの香りとしっとり感は、この熟成から生まれます。
【2 栽培期間中、農薬不使用】
畑を毎日見回り、手間を惜しまず管理しています。
お子さまにも安心して召し上がっていただけます。
【3 産地直送の鮮度】
大月町の畑から、まっすぐご家庭へ。鮮度のよい状態でお届けします。
●山を開いた祖父から、孫の代へ。三代で受け継ぐ畑。
大月町は、高知県の南西のはしっこ。太平洋に突き出した半島の小さな町です。強い陽射し、潮の香りを運ぶ海風、背にせまる深い山。お世辞にも便利とは言えないこの土地で、兼松農園はさつまいもや、さまざまな野菜を手がけています。
きっかけは、三代目裕哉さんの祖父の代でした。もともと何もなかった山を、自らの手で少しずつ切り開き、畑へと変えていったといいます。木を払い、根を起こし、土をならす。平らではない山の斜面を、芋の育つ一枚の畑にするまでには、相当な苦労があったはずです。
それから二十年あまり。その畑は今、二代目の義文さんと、三代目の裕哉さんへと受け継がれています。
幼い頃から、当たり前のように畑が遊び場だった裕哉さん。土の匂い、芋を掘り上げる感触、収穫の日の家族のにぎわい、そのすべてを身体で覚えながら育ち、今度は自分が畑に立つようになりました。
祖父が開いた土地で、父の背中を見ながら、若い感性で芋と向き合う。そうして今年もまた、さつまいもの季節がやってきました。
●2品種、それぞれの個性。
◆ 紅はるか ?? 上品な甘さと、しっとり食感
焼き芋にすると、ほくほく感の奥にしっとりとした口あたりが広がり、上品で澄んだ甘さが残ります。毎日のおやつにも飽きのこない味わいです。
◆ 安納芋 ?? 蜜のような濃厚さと、とろける口どけ
じっくり火を通すと、黄金色の果肉がクリームのようにとろけます。自然そのものの濃厚な甘さで、スイーツ好きの方におすすめです。
食べ比べると、甘さの種類も香りも口どけも別もの。その違いを楽しめるのが、このセットの醍醐味です。
●食べ方もいろいろ!広がるアレンジレシピ。
まずは焼き芋で2品種を食べ比べ。そのあとは、干し芋・大学芋・さつま芋ごはん、スイートポテトはもちろん、焼き芋にバターをのせたり、安納芋でプリンを作ったりと、用途は自由自在です。たっぷりの量だから、毎日のおやつから週末のお菓子づくりまで、幅広くお楽しみいただけます。
【保存のコツ】
さつまいもは低温に弱い野菜です。冷蔵庫には入れず、新聞紙に包んで風通しのよい冷暗所(13~15℃目安)で保存してください。置いておくほど追熟が進み、甘みがさらにのっていきます。
【お好みで選べます】
この他にも容量違いの「紅はるか・安納芋 食べ比べセット 約7kg・約10kg」、しっとり上品な甘さの紅はるか、ねっとり濃厚な安納芋を、たっぷり味わいたい方には、同じ兼松農園の「紅はるか 約5kg・約7kg・約10kg」、「安納芋 約5kg・約7kg・約10kg」、「訳あり安納芋 約5kg・約8kg・約10kg」もご用意しています。ぜひあわせてご覧ください。
■■■■■■必ずお読みください■■■■■■
※画像はイメージです。
※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。
※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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