＼ TBSテレビ 坂上＆指原のつぶれない店で『いも焼き菓子　ひがしやま。』が紹介されました！ ／
四万十産の「幻の人参芋」を使用して作った「ひがしやま。」は、やわらかな食感にお芋の風味と甘さが楽しめるいも焼菓子です。

■もっちりがクセになるお芋の焼き菓子
四万十川流域で収穫される人参芋でつくられた「ひがしやま。」。
お芋の甘さと香りを残しつつ、バターの香ばしさも広がります。
その見た目以上のおいしさに、世代を問わず多くのお客様よりご好評いただいているスイーツです。
■自社工場「SHIMANTO ZIGURI 工場」で製造
株式会社 四万十ドラマの自社工場「しまんと地栗工場」にて、スタッフが手づくりしています。
そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。